元前橋市議会議員 中島もとひろ

第１１回　２００６年９月開催

「食と教育を考える」

講師：　高橋久仁子先生（群馬大学教育学部教授）

市場には様々な食べ物があふれ、マスメディア等は雑多な食情報を氾濫させています。食べ物も情報もまず、選ぶことが必要とされる時代。このような時代における教育の新たな課題を考える機会として、勉強会を開催、高橋久仁子先生をお招きし、お話をいただきました。

キーワード：メディアリテラシー、フードファディズム